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(메뉴개발을 위한) 실험조리
(메뉴개발을 위한) 실험조리
변진원 | 지구문화사 | 2013
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(에센스 메뉴개발을 위한) 조리원리
(에센스 메뉴개발을 위한) 조리원리
안미령 | 지구문화사 | 2013
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(에센스) 식품가공저장학
(에센스) 식품가공저장학
김정숙 | 지구문화사 | 2013
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(New) 보건교육사 : 국가고시 3급
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강창렬 | 지구문화사 | 2013
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(New) 식품미생물학 : 실험편
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노완섭 | 지구문화사 | 2013
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아름다운 혼례음식
아름다운 혼례음식
윤숙자 | 지구문화 | 2013
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(食療纂要) 왕실의 식이요법
(食療纂要) 왕실의 식이요법
전순의 | 지구문화 | 2012
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(세계화를 위한) 전통한복과 한스타일
(세계화를 위한) 전통한복과 한스타일
채금석 | 지구문화사 | 2012
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(NEW) 식품조리과학 : 구성 성분과 조리 방법
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김숙희 | 지구문화사 | 2012
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(NEW) 식품가공저장학 : 원론 및 실습
(NEW) 식품가공저장학 : 원론 및 실습
신해헌 | 지구문화사 | 2012
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